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      什么是酸值?它在使用中有何意義和影響?
      發(fā)布者:admin 發(fā)布時(shí)間:2022/11/23 閱讀:2481

      什么是酸值?它在使用中有何意義和影響?
          導(dǎo)熱油的酸值也叫中和值,它是指導(dǎo)熱油中有機(jī)酸的總含量。它表示中和1g被檢測(cè)導(dǎo)熱油中所含有游離酸所需要的氫氧化鉀(KOH)的量(mg),所以表示酸值的單位是mgKOH/g。它表示油品的含酸量,特別是水溶性酸的含量。酸值高低可反映產(chǎn)品的精制深度,精制越深,其酸值越低。該項(xiàng)指標(biāo)直接影響設(shè)備的腐蝕情況。在導(dǎo)熱油的溫度不超過(guò)100℃且無(wú)水分時(shí),其所含有機(jī)酸對(duì)金屬無(wú)腐蝕,當(dāng)其溫度超過(guò)100℃時(shí),隨溫度及酸值的升高,其有機(jī)酸對(duì)金屬的腐蝕性增加。酸值指標(biāo)核定不大于0.2,這一指標(biāo)對(duì)油品使用有以下影響。
      (1)酸值越高,它所含的酸性物質(zhì)就越多。這是判斷油品的老化產(chǎn)物、氧化程度是否對(duì)設(shè)備造成腐蝕的質(zhì)量指標(biāo)之一。
      (2)酸值的高低可用來(lái)判斷油品對(duì)金屬的腐蝕程度。當(dāng)有機(jī)酸與金屬作用時(shí)生成金屬鹽或金屬皂,這種物質(zhì)可加速油品的老化變質(zhì),并降低其抗乳化能力。此外,導(dǎo)熱油的酸值增大,導(dǎo)致導(dǎo)熱油的顏色變深,并釋放出酸臭味。
      (3)油品氧化變質(zhì)所產(chǎn)生的酸性物質(zhì),與金屬作用生成皂類沉淀或其他氧化物,易堵塞加熱系統(tǒng)管路及閥門。因此,對(duì)于運(yùn)行過(guò)程中的導(dǎo)熱油,應(yīng)定期測(cè)定其酸值,這對(duì)于保證加熱系統(tǒng)和用熱設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有很大的幫助。使用中的導(dǎo)熱油如果酸值超過(guò)0.5mgK0H/g,該油品應(yīng)予更換,不宜繼續(xù)使用。
       

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